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Kompetenzerweiterung: Lernende in der Hauswirtschaft begleiten

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Nummer 2023 GH
Titel Kompetenzerweiterung: Lernende in der Hauswirtschaft begleiten
Fachgebiet Führung, Kommunikation, Selbstmanagement
Von 01.05.2023
Bis 31.05.2023
Max Teilnehmende 18
Anmeldeschluss 08.05.2022
Lehrbeauftragte/r Biedermann Ursula
Zielgruppe Mitarbeitende der Hauswirtschaft/Hotellerie, welche die Lernenden Fachfrauen/-männer Hauswirtschaft EFZ und Hauswirtschaftspraktiker/-innen EBA in der Praxis begleiten, aber nicht die Gesamtverantwortung übernehmen
Kurzbeschreibung Lernende Fachfrauen/ - männer Hauswirtschaft EFZ und Hauswirtschaftspraktiker/-innen EBA fachlich in der Praxis unterstützen

Die Grundausbildungen sind mit den drei Lernorten Betrieb, überbetriebliche Kurse und Berufsschule organisiert.
Im Betrieb sind die Lernenden in echte Arbeitsprozesse eingebunden. Sie lernen Arbeitsabläufe kennen und können Lerninhalte aus der Berufsschule/ überbetrieblichen Kursen anwenden.

Erfahrene Mitarbeitende leisten tagtäglich einen wertvollen Beitrag dazu, die Fachleute der Zukunft auf ihr Berufsleben vorzubereiten, indem sie den praktischen Teil der Ausbildung wirksam vermitteln.


Ziele Die Teilnehmenden
• kennen die Inhalte des Ausbildungsordners der Auszubildenden (Handlungskompetenzbereiche und Lerndokumentation),
• sind sich Ihrer Rolle, Vorbildfunktion und Grenzen bewusst,
• setzen sich aktiv mit den Jugendlichen und ihren Entwicklungsaufgaben auseinander,
• wenden aufgrund Ihres Basiswissens Modelle in der Kommunikation (z. B. Aktives Zuhören, Feedback) situativ richtig an,
• vermitteln Lerninhalte mit Hilfe der 4-Schritt-Methode korrekt und motivierend.

Inhalte • Aufgaben und Pflichten
• Rollen und Rollenerwartung
• Jugendliche – zwischen Kind- und Erwachsensein
• Grundlagen der Kommunikation
• Lernen durch Rückmeldungen
• Vermitteln von Wissen und Fördern von Handlungskompetenzen

Kursdatum Datum noch unbekannt
Kursdauer 1 Tag
Kurszeit 09.00 - 16.45 Uhr
Kursort Bern
Hinweis Anmeldung noch nicht möglich
Freie Plätze Es hat noch freie Plätze


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