Infoveranstaltung Branchenzertifikat Koch/Köchin in sozialen Institutionen (online-Veranstaltung)
| Nummer | 2023 GH01 i | |
| Titel | Infoveranstaltung Branchenzertifikat Koch/Köchin in sozialen Institutionen (online-Veranstaltung) | |
| Fachgebiet | Infoveranstaltungen Lehrgänge | |
| Von | 12.04.2023 | |
| Bis | 12.04.2023 | |
| Max Teilnehmende | 25 |
| Lehrbeauftragte/r | Roos Christoph |
| Kurzbeschreibung | Den Beruf Koch/Köchin in sozialen Institutionen prägt ein differenziertes Verständnis für die Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner. Kenntnisse über deren Lebenssituationen sind von entscheidender Bedeutung, wenn es darum geht, mit Essen und Trinken einen Ausgleich zum oft beschwerlichen Alltag zu schaffen. Die Schwerpunkte des Branchenzertifikats Koch/Köchin in sozialen Institutionen erweitern das klassische Berufsbild Koch/Köchin um ein Vielfaches. Vertieft werden Kompetenzen in Ernährungsfragen sowie spannende Themen aus sozialer und kommunikativer Perspektive. Ferner spielen die ökonomischen Parameter im Rahmen der vernetzten Betriebsorganisation eine bedeutende Rolle. | |
| Kurszeit | 16 bis 17 Uhr | |
| Kursort | online (Zoom) | |
| Hinweis | Die Veranstaltung ist kostenlos. Bei Fragen wenden Sie sich an Lydia Lussi: lydia.lussi@artisetbildung.ch, Tel. 041 419 72 32 |
| Freie Plätze |  |
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